Tornado arrangement
Beschikbaar vanaf 20 personen: € 49,50 p.p.(incl. binnenlands gedestilleerd), kinderen: € 19,50 p.p.
De naam van dit arrangement is afkomstig van het paard van de Spaans Californische vrijheidsstrijder el Zorro, namelijk: “Tornado”. In de sfeervolle en gezellige zaal waant u zich met familie, vrienden en/of collega’s in de stal van “Tornado”. Iedereen is welkom in zijn huis!
Het overheerlijke Spaanse grillbuffet met live kok, onze bediening in Spaanse kledij èn sfeervolle Spaanse muziek op de achtergrond, garanderen u een typisch Spaanse 'Fiësta'! Het Tornado-arrangement betekent: een avond héérlijk genieten!
- Uiteraard stokbrood met voldoende alioli en tapenade!
- Soepen: Seizoensgebonden soep(en).
- Salades: gemengde salade, mediterraanse tomatensalade, huzarensalade, aardappelsalade met gegrilde paprika, gambasalade, gemengde zwarte bonensalade, tortilla (aardappeltaart) en gevulde bladerdeeg met pisto (groente in tomatensaus).
- Vleeswaren: Serranoham, Iberische vleeswaren (chorizo, fuet en sorchichon).
- Gerookte visschaal: Zalm, makreel en forel.
- Vlees en vis (vers van de grill): Karbonades, speklapjes, huigemarineerde spare-ribs, kip(dij)filet, varkenshaasspies, biefstuk en onze heerlijke vispakketjes.
- Bijgerechten: gebakken aardappeltjes, frietjes en groenten van de grill.
- Koude sauzen: Alioli, tapenade, mayonaise, ketchup, curry, appelmoes
- Warme sauzen: pepersaus en Spaanse blauwkaassaus
- Nagerechten: minimaal 5 verschillende soorten ijs, warme dessertsaus, Crèma Catalana, huisgemaakte rijstepap, slagroom, huisgemaakte Brownies, bavarois in seizoenssmaken en tropisch vers fruit.